receptes gatavošana

0 0 0 843 IEVA RĀBE 6.jul 2013 11:32
Konditoreja un desertiBiezpiena bumbiņas 5

Sastāvdaļas

  • 0,5 kg biezpiena
  • 2 gab olu dzeltenumi
  • 2 ēdk miltu
  • 1 ēdk cietes
  • šķipsniņa sāls
  • garšvielas:saldajām bumbiņām-citrona miziņa vai vaniļa,kanēlis un cukurs.Sāļajām -ķimenes.

  • Pagatavošana:

    Caur gaļas mašīnu izmaltajam biezpienam pievieno olu dzeltenumus,miltus,mazliet sāls,garšvielas un visu labi sajauc.

    Uz mīklas dēļa uzber miltus,uzliek mīklu,izveltnē ,sagriež nelielos gabaliņos.

    Katliņā uzvārīt ūdeni,piemest nedaudz sāls(apm uz 1 l ūdens -½ tējk sāls).

    Verdošā ūdenī liec bumbiņās saviļātus biezpiena gabaliņus.Kad bunbiņas ir ieliktas,ūdenim ir jāvārās lēni,jo tad tās var izjukt.Nevajadzētu likt daudz bumbiņu katliņā ,jo kad viņu ir daudz,tās izšķīdīs.

    Gatāvās bumbiņas uzpeld uz augšu,tās izņem un liek šķīvī,kas ir ieziests ar sviestu(lai nepielīp pie šķīvja).

    Pasniedz: sāļās ar kausētu sviestu ,saldās-ar cukura un kanēļa maisījumu un krējumu.

  • Karameles auzu pārslu cepumi
  • Sastāvdaļas

    • 2 glāzes-auzu pārslas.
    • 150 g -sviests.
    • 1 gab.-ola.
    • 0,5 glāze-milti
    • 0,5 glāze-cukurs

    • Pagatavošana: 20 min.

      Uz panas uzber auzu pārslas,cep tik ilgi kamēr paliek zeltaini rūni.Tikmēr kamēr auzu pārslas cepjās bļodā kārtīgi samaisa sukuru,olu un miltus.Tad kad gatavas arī auzu pārslas tad ieber tās bļodā kur jau ir samaisīts cukurs,ola,milti un samaisa visu kopā.

      KAd masa ir cieta un gatava tad liek cepties gaiši brūnas.

      Labu apetīti:)

    • Biezpienkūka ar rabarberiem
    • Sastāvdaļas

      • 1 paciņa biezpiena
      • 4 olas
      • 8 ēdāmkarotes elļas
      • ½ glāzes cukura
      • 1 glāze miltu
      • ½ tējkarotes soda
      • ½ tējkarote citronskābe

      • Pagatavošana:

        Samaisa visas minētās sastāvdaļas un lej uz ietaukotas plāts. Pa virsu uzber smalki sagrieztus rabarberus un cep 180 grādos apmēram 30 - 40 min.

Patīk? Parādi ārī draugiem!

Šo rakstu vēl neviens nav komentējis. Esi pirmais, nokomentē!
Dienas skatītākais profils
Profilu skatijušies: 0
rafael dos santos () (32)
Informācija
»Datums: 2020.gada 31.maijs
»Pareizs laiks: 20:13:32
»Vārda diena: Jusma, Alida
Autorizācija
Sveiks viesi, lūdzu ielogojies!
e-pasts:

parole:Aizmirsi paroli?

Atcerēties mani
Draugiem pase
Reklāmu stends Pievienot